Ryžu odmeraj a prepláchni pod studenou vodou, kým voda nebude takmer číra.
Do hrnca daj ryžu a vodu v pomere približne 1 diel ryže na 1,5 až 2 diely vody podľa typu ryže.
Pridaj štipku soli a trochu oleja alebo kúsok masla, ak chceš.
Hrniec prikry pokrievkou a priveď vodu do varu.
Keď začne vrieť, stíš plameň na minimum a ryžu var prikrytú bez miešania.
Varte ju približne 10 až 15 minút, kým ryža nasiakne vodu a zmäkne.
Po dovarení vypni sporák a nechaj ryžu ešte 5 až 10 minút dôjsť pod pokrievkou.
Nakoniec ju jemne premiešaj vidličkou, aby bola nadýchaná.
