Savora
ReceptyBread sticks

Bread sticks

Nadýchané kysnuté tyčinky z jednoduchého pizzového cesta, po upečení potreté cesnakom, olivovým olejom a bylinkami.

Počet porcií
6 porcií
Približné trvanie
55 min
Náročnosť
Ľahká

Postup

  1. Cesto

    Do vlažnej vody rozdrob droždie, pridaj cukor a premiešaj, aby sa droždie rozpustilo.
  2. Do misy nasyp hladkú múku a soľ. Pridaj vodu s droždím a 3 PL olivového oleja. Vypracuj hladké a pružné cesto.
  3. Cesto prikry a nechaj na teplom mieste kysnúť približne 30 minút.
  4. Tvarovanie

    Vykysnuté cesto rozvaľkaj alebo rukami vytvaruj na plát a nakrájaj na podlhovasté tyčinky. Poukladaj ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
  5. Pečenie

    Peč v rúre vyhriatej približne na 220 °C dozlatista.
  6. Cesnakovo-bylinková zmes

    Zmiešaj 2 PL olivového oleja s pretlačeným cesnakom, oreganom a bazalkou.
  7. Dokončenie

    Ešte teplé upečené sticks potri cesnakovo-bylinkovou zmesou a podávaj.

Vytvorené Upravené

Ďalšie recepty