Cesto
Do vlažnej vody rozdrob droždie, pridaj cukor a premiešaj, aby sa droždie rozpustilo.
Do misy nasyp hladkú múku a soľ. Pridaj vodu s droždím a 3 PL olivového oleja. Vypracuj hladké a pružné cesto.
Cesto prikry a nechaj na teplom mieste kysnúť približne 30 minút.
Tvarovanie
Vykysnuté cesto rozvaľkaj alebo rukami vytvaruj na plát a nakrájaj na podlhovasté tyčinky. Poukladaj ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečenie
Peč v rúre vyhriatej približne na 220 °C dozlatista.
Cesnakovo-bylinková zmes
Zmiešaj 2 PL olivového oleja s pretlačeným cesnakom, oreganom a bazalkou.
Dokončenie
Ešte teplé upečené sticks potri cesnakovo-bylinkovou zmesou a podávaj.